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Weingut Becker-Steinhauer
Jahresbericht vom Weingut Becker-Steinhauer

Im November 2011 - Herbstinfo

Sehr verehrte Weinfreunde!

Mit unserem Herbst / Winterschreiben möchten wir einen Blick auf den neuen Jahrgang werfen, dessen Ernte bis auf den Eiswein erfolgreich abgeschlossen wurde. Die klimatischen Bedingungen waren in diesem Jahr geradezu perfekt. Eine der frühesten Blüten seit Beginn der Weinaufzeichnungen, dazu genügend Regen während der Sommermonate und ein stabiler Herbst bescherten uns einen der besten Jahrgänge des Weingutes. In der Spitze konnten wir eine Trockenbeerenauslese mit über 270 Grad Öchsle erzeugen - ein Wert der zu den absoluten Spitzenwerten im Süßweinbereich weltweit gezählt werden darf. Dazu aber im Frühjahr mehr.

Auf diesem Wege eine schöne Adventszeit, frohe Festtage und eine glückliches, gesundes neues Jahr. Herzliche Grüße von der Mittelmosel

Ihr Weingut Becker- Steinhauer

2010 – Ein Jahrgang mit Zukunft

Sehr verehrte Weinfreunde,

den Jahrgang 2010, welchen wir Ihnen hiermit vorstellen möchten, verlangte eine intensive ‚handwerkliche Arbeit‘. Die Presse umschrieb diesen Anfang November wie folgt: “Ernteeinbußen von 30 bis 50 % mussten in diesem Jahr die Winzer an der Mosel hinnehmen. Mit den Qualitäten sind die Winzer sehr zufrieden, Mostgewichte von 100 und mehr Grad Öchsle sind keine Seltenheit.“ Was geschah im letzten Jahr: Der regional wechselhafte Vegetationsverlauf bescherte uns einen einzigartigen 2010er Jahrgang. Die Schlechtwetterphase zur Zeit der Rebblüte verhinderte den vollen Fruchtansatz der Trauben und ist das Hauptkriterium für die kleine Ernte. Die daraus resultierende heterogene Reife innerhalb der Parzelle konnten wir durch mehrere Lesedurchgänge gut kompensieren. Die jungen Weine präsentieren sich jetzt kurz nach der Füllung sehr klar und feinfruchtig, mit Extrakt, Spiel und Mineralität. Was Sie als Weinfreund erwartet: Finessenreiche, ausgewogene Weine die vor allem im edelsüßen Bereich eine enorme Haltbarkeit aufweisen. Ein Jahrgang der eine große Zukunft hat. Sie sind herzlich eingeladen den „Neuen“ bei einem Besuch im Weingut zu verkosten. Bitte kurze telefonische Voranmeldung. Sollten Sie nicht in der Lage sein uns zu besuchen, stellen wir Ihnen gerne ein Probepaket nach Ihren Wünschen zusammen. Mit freundlichen Grüßen

Ihr Weingut Becker- Steinhauer

 

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