Weinjahrgang 2012: Hohe Qualitäten, aber geringe Mengen

Sehr verehrte Weinfreunde,

Rassig, erfrischende Weine garantieren neben den sauberen Fruchtaromen und der guten Mineralität sehr gute Rieslingweine in allen Qualitätsstufen aus dem Jahrgang 2012. So könne man den Jahrgang 2012 zusammenfassen. Aber der Reihe nach: Nach einem sehr trockenen Winter und Frühjahr begann der Regen in April und wollte bis zum Juni nicht mehr aufhören. Die Blüte zog sich somit über einen längeren Zeitraum hin, sodass es vereinzelt zu Verrieselungen und damit zu einer natürlichen Ertragsreduzierung kam. Daneben bescherten uns die nassen Böden gepaart mit den Hochsommerwetter Peronosporadruck. Nun war bereits klar, dass wir einen quantitativ kleinen Herbst zu erwarten hatten - Was sich allerdings positiv auf die Qualität auswirkte. Wir begannen die Lese am 22. Oktober bei kühlem aber stabilem Herbstwetter. In der Nacht zum 28.Oktober kühlten die Temeraturen bis auf -6 Grad ab, sodass wir in den Morgenstunden eine Eiswein - Auslese ernten konnten. In den nächsten Tagen entwickelte sich zudem auch genügend Edelfäulniss, dank dieser wir zwei Beerenauslesen selektieren konnten. Höhere Prädikate waren aufgrund des Wetterumschwungs jedoch nicht mehr zu erreichen Den krönenden Abschluss bescherte uns am 12. und 13.12.2012 ein Eiswein. Das ist der zweite Eiswein, den wir nach dem 3.2.2012 aus dem Vorjahr in diesem Jahr ernten konnten. Leider versagt die Landesregierung den Verkauf der Eisweine aus dem Jahrgang 2011, sodass wir gezwungen sind den Wein als TBA auf den Markt zu bringen.

Ihr Weingut Becker- Steinhauer